Verrine gourmande.
Bonjour à tous,
Les verrines ont une allure chic, elle sont bien appréciées par les convives, et elles existent en différentes formes sucrées ou salées.
Je vous propose aujourd'hui une verrine sucrée très gourmande composée de :
- Caramel au beurre salé que j'ai préparé quelques jours avant.
- Biscuit génoise cacao imbibé au café.
- Crème mascarpone au spéculoos.
- Ganache montée chocolat.
- Amandes grillées effilées pour le croquant.
- Batonné en chocolat pour la déco (acheté au commerce).
Réglez-vous !!!
A très bientôt.
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