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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

09 Jul

Verrine gourmande.

Publié par oumbil  - Catégories :  #Mignardises

Verrine chocolat, caramel, spéculoos.
Verrine chocolat, caramel, spéculoos.

Verrine chocolat, caramel, spéculoos.

Bonjour à tous,

Les verrines ont une allure chic, elle sont bien appréciées par les convives, et elles existent en différentes formes sucrées ou salées.

Je vous propose aujourd'hui une verrine sucrée très gourmande composée de :

  1. Caramel au beurre salé que j'ai préparé quelques jours avant.
  2. Biscuit génoise cacao imbibé au café.
  3. Crème mascarpone au spéculoos.
  4. Ganache montée chocolat.
  5. Amandes grillées effilées pour le croquant.
  6. Batonné en chocolat pour la déco (acheté au commerce).

 

Réglez-vous !!!

 

A très bientôt.

 

N'hésitez pas a laisser un commentaire ou a poser une question

 

 

 

 

 

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Commenter cet article

lynda 18/07/2014 15:57

humm gourmande c'est vrai !!!

Oumbil 19/07/2014 01:07

Merci :-)

lynda 11/07/2014 15:55

humm un délice !!!

oumbil 11/07/2014 16:00

Merci Lynda :)

Brigitte 10/07/2014 23:01

Elles sont très belles ces verrines;)
ce devait être excellent!
Bravo

Oumbil 11/07/2014 12:56

Merci Brigitte :-)

oum yacine 09/07/2014 18:16

Humm ! Je me régale rien qu'a voir ces photos!
saha frourkoum ma belle.

Oumbil 09/07/2014 19:17

Merci Oumyacine, saha ftoukoum aussi :-)

À propos

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