Pop cakes
Bonjour à tous,
Voici des petites mignardises à croquer avec modération, pour toutes les occasions que cela soit pour les fêtes d'enfants ou pour celles des grands.
Composition :
- Gateau au yourt mixé
- Amandes grillées et concassées
- Chocolat fondu.
Pour la décoration :
- Candy melt rouge et blanc (ou chocolat blanc coloré)
- Amandes concassées.
Préparation :
- Ramassez les ingrédients avec du chocolat fondu
- Conffectionnez des boules
- Réservez au frais 15 à 20 mn
- Plantez les batonnets avec un peu de chocolat fondu au bout
- Réservez au frais de nouveau
- Trempez les boules dans le candy melt, fondu au préalable au bain marie
- Décorez d'amandes et laissez sécher.
Régalez-vous.
A très bientôt.
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