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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

Baklawa.

Bonjour à tous , Tout le monde aime les Baklawa mais leur préparation est un peu longue, difficile ou parfois même ratée. Alors j'ai décidé de partager avec vous cette réalisation inratable que j'ai trouvé sur le net d'un libanais (Ihab). Le meilleur...

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Gâteau ballon de foot.

Gâteau chocolat/vanille. Bonjour, Voici un ballon coméstible pour tous les fans de foot, (lol). C'est un gâteau aux deux mousses chocolat et vanille décoré de pâte à sucre. A très bientôt avec une autre idée.

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Kebba rapide.

Viande hachée, boulghour et pignons de pin. Bonjour à tous, La recette originale est un peu plus complexe que la mienne, mais c'est aussi bon ! El Kebba se déguste autant qu'une entrée qu'en plat principal, avec une sauce et des légumes. Ingrédients :...

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Bavarois explosion de saveurs.

Gâteau mousse ananas, mangue passion et chocolat. Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un dessert extrêmement bon et facile à réaliser. Ingrédients :(pour 4 personnes) la base : biscuits sablés ou spéculos 40g de beurre fondu. Mousse ananas : 1...

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Filets de poulet façon KFC

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui des filets de poulet façon KFC, c'est une recette facile et délicieuse, une autre façon de cuisiner le poulet. Ingrédients : Quelques filets de poulet (8 à 10) Deux verres à thé de farine 1 c.à.c.de sel, 1 c....

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Choux salés.

Bonjour, Des choux salés accompagnés d'une salade verte, parfait pour une entrée. Ingrédients : La pâte à choux : (pour environ 30 petits choux) 1/4 L d'eau 200g de farine 2 pincée de sel 1 pincée de levure chimique 100g de beurre. 5 oeufs La farce :...

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Cupcakes façon tarte au citron

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui des cupcakes façon tarte au citron. En général les enfants n'aiment pas les gâteaux au citron, mais cela passe très bien. Ingrédients : Les muffins : Un pot de yaourt vanillé 3 œufs Un pot de sucre Un demi-pot d'huile...

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Gâteau terrain de foot

Gâteau terrain de foot. Bonjour à tous, Hier j'ai réalisé ce gâteau terrain de foot, pour le fils d'une copine en sa présence et selon son goût. C'est un gâteau simple à base de génoise et mousse chocolat. Il est décoré de pâte à sucre et glaçage royal....

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Cornet de gateau

Bonjour, Les pop cakes originaires des Etats-Unis sont très tendance en ce moment. Alors, je vous propose des pop cakes en forme de cornets sympa qui plairont aux grands et aux petits. Préparation : Préparez une génoise au chocolat que vous émiettez,...

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À propos

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