Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

mignardises

Verrine gourmande.

Verrine chocolat, caramel, spéculoos. Bonjour à tous, Les verrines ont une allure chic, elle sont bien appréciées par les convives, et elles existent en différentes formes sucrées ou salées. Je vous propose aujourd'hui une verrine sucrée très gourmande...

Douceurs de verrines.

Verrines fraises et crème vanille. Bonjour à tous, Une petite douceur qui associe l'onctuosité de la crème vanillée, la fraicheur de la fraise et le croquant des amandes. J'avais de la crème patissière, de la crème liquide et des fraises dans le frigo,...

Gourmandises fruitées 2

Dessert à la pêche. Bonjour à tous, Comme promis, voici la recette que vous m'avez demander j'ai juste changé de fruit autrement ces les même ingrédients pour environ 8 parts individuelles ; Pour la mousse : 350 g de coulis de fruit (pêche bien mûr et...

Gourmandises fruitées.

Hello tout le monde, Voici un dessert que j'ai préparé la semaine dernière à base de mousses de fraise et mangue et gelées de fraise et mangue passion plus un croquant chocolat noir et blanc au dessus, très léger, très frais et gourmand au même temps,...

Petites tomates d'amour.

Hello tout le monde, Voici une petite idée déjà connue, mais très simpa pour l'apéro et fera son effet auprès de vos convives. C'est des tomates serises trompées légèrement dans du caramel et saupoudrées de graines de pavot et sésame. Le goût est intéressant...

Cornet de gateau

Bonjour, Les pop cakes originaires des Etats-Unis sont très tendance en ce moment. Alors, je vous propose des pop cakes en forme de cornets sympa qui plairont aux grands et aux petits. Préparation : Préparez une génoise au chocolat que vous émiettez,...

Mignardises chocolat.

Chocolat et pistache. Bonjour, Voici une recette sympa et facile à réaliser. Ingrédients : 250g de poudre de pistache 100g de sucre 1 œuf Glaçage 250g de Chocolat noir Poudre de pistache pour décorer. Préparation : Mélangez les ingrédients de la pâte...

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pièce montée

7 Décembre 2015

Pains burger

7 Décembre 2015

Gâteau mignon

21 Novembre 2015