Top articles
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Entremets duo de mousses.
Gâteau chocolat framboise. Bonjour à tous, Voici un délicieu dessert qui a eu un énorme succès, même les personnes qui ne sont pas fan de fruits rouges ont adoré. Ce gâteau est composé d'une couche de génoise, une fine couche de croquant noisettes caramélisées...
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Mini pièce montée de choux.
Choux à la crème. Bonjour à tous, Le week-end dernier j'ai eu envie de faire une petite pièce montée de choux à la crème, alors en premier j'ai préparé les choux à la crème pâtissière, la nougatine aux sésames, les fleurs en pâte à sucre pour la décoration...
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Cupcakes fraises
Cupcake à la fraise. Hello tout le monde, Voici encore des cupcakes !!! Des gourmandises que les enfants adorent et les grands aussi ! Cupcakes (gâteau au yaourt) Le topping et fourrage : 200g de crème liquide 3 grandes c. à s. de mascarponne 2 c. à s....
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Les macarons.
Macarons framboises et ganache chocolat. Bonjour à tous, Ah! les fameux macarons, quel délice! Il existe plusieurs recettes, des macarons à la Française, à la Suisse et à l'Italienne. J'ai choisie de suivre la recette à l'Italienne de Mercotte (ça fonctionne...
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Cupcakes framboise.
Cupcake framboise et topping chocolat blanc. Hello, Voici des délicieux cupcakes framboises et topping chocolat blanc. Pour la pâte : Gâteau au yaourt ( pour ce gâteau je diminue la quantité de sucre et d'huile) Pour le topping : (pour environ 10 cupcakes)...
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Gâteau moto.
Gâteau moto. Coucou à tous, Voici la photo d'un gâteau original, que j'ai realisé en forme de moto pour le plaisir du petit Adrien. C'était un gâteau à base de génoise à la vanille légère, garnie d'une ganache montée au chocolat. La décoration est faite...
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Gâteau baptême 2
Gâteau baptême pour fille. Bonjour à tous, Je partage avec vous la photo du gâteau, que j'ai réalisé pour le baptême de la nièce de ma copine, d'ailleurs je lui souhaite une longue vie pleine de bonheur. J'ai eu énormément de plaisir à décoré ce gâteau,...
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Gâteau en 3D sac à main.
Gâteau sac à main au chocolat. Bonjour à tous, Je partage avec vous la photo de ce gâteau en forme de sac à main, que j'ai réalisé il y a deux mois environ pour une jeunne adolescente. La base du gâteau est une génoise legère au chocolat, que j'ai fait...
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Weddding cake.
wedding cake trois chocolats et noix. Hello tout le monde, J'ai été convié à faire une pièce montée à l'américaine pour un mariage, mais le challenge il fallait faire un wedding cake aussi beau que bon. La pression était forte et le stress bien présent,...
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Gâteau Mikey mouse
Gâteau Mikey aux fraises, décoré avec la pâte à sucre. Hello tout le monde, Voici un gâteau Mikey mouse qui a fait le bonheur d'un petit garçon et sa maman aussi !!! C'était mon premier gâteau Mikey, j'ai eu beaucoup de plaisir à le réaliser et j'ai mis...
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Flash Mc queen en 3D.
Gâteau au chocolat en 3D. Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une idée de décorer un gâteau qui fera le bonheur des petits Ce gâteau est au chocolat, sculpté en forme de voiture et décoré de pâte à sucre. Mes enfants étaitent ravis et fièrent...
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Layer cake chocolat et framboise.
Gâteau au chocolat et mousse framboise. Hello tout le monde, Je vous propose aujourd'hui ce gâteau qui est à base de génoise au chocolat (cacao), garni d'une mousse aux framboises, et recouvert d'une ganache chocolat au lait. Je vous donne la recette...
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Cupcakes tout chocolat.
Bonjour à tous, Je partage avec vous aujourd'hui, la recette des cupcakes tout chocolat . Ingrédients : La base des cupcakes : 3 œufs 7 c à s de sucre 7 c à s de farine 7 c à s d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 2 c à s de poudre de cacao Le glaçage...
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Gâteau fée clochette.
Gâteau fée clochette au chocolat et caramel. Bonjour à tous, Voici un gâteau fée clochette qui m'a été demandé pour une petite fille fan de ce personnage disney, il a beaucoup plu ! j’espère qu'il vous plaira aussi !!!! Ce gâteau est à base de génoise...
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Pains burger
Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette téstée et approuvée, que j'ai déniché moi même sur le net. J'ai utilisé la recette des pains burger en version mini en guise d'appéritif dinatoire voici les ingrédients : pour environ 16 mini pain...
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Crème brûlée.
Crème brûlée à la vanille. Hello tout le monde, Voici la meilleure recette de la crème brûlée, qui fait craquer la plupart d'entre nous !!! Ingrédients : (pour 5 ramequins environ ) 50 cl de crème liquide 100 g de sucre semoule 6 jaunes d’œufs 1 gousse...
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Ballon de foot
Gâteau ballon de foot au chocolat. Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous la photo du gâteau ballon de foot, que j'ai réalisé pour mon fils. Ce dernier est composé de génoise chocolat, et ganache montée chocolat au lait, décoré de pâte à sucre...
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Gâteau noisette.
Gâteau aux noisette Bonjour à tous, Voici un gâteau composé de biscuit génoise imbibé de sirop vanillé, et garnie de crème pâtissière pralinée noisette et amande, mélangée à une crème chantilly pour plus de légèreté (au niveau de la texture !!! ) Le...
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Gâteau terrain de foot
Gâteau terrain de foot. Bonjour à tous, Hier j'ai réalisé ce gâteau terrain de foot, pour le fils d'une copine en sa présence et selon son goût. C'est un gâteau simple à base de génoise et mousse chocolat. Il est décoré de pâte à sucre et glaçage royal....
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Cup cakes citron, framboise et chocolat blanc.
Cup cakes citron, fourés aux framboises et topping chocolat blanc. Hello tout le monde, Des cupcakes gourmands, bons, et beaux, ça vous dit ? Appareil cupcakes : Un pot de yaourt, trois œufs, une mesure et demi de sucre, vanille, une c à c de zeste de...
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Mini lingot au thon.
Mini cakes au thon et graines de tournesol. coucou tout le monde, Voilà de mini lingots salés idéals pour l'apéro entre amis, ou en entée avec une salade. Ingrédients pour environ 30 mini cakes : 3 oeufs 2 petites boites de thon à l'huile. 3 c. à s. de...
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Tarte poire et crème d'amande.
Bonjour à tous, Voici une tarte simple très facile et rapide a préparer, elles est composée d'un fond de tarte sablée, crème d'amande et des poires fraiches (ou en boite) Ingrédients : pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 60 g de sucre 2 jaunes...
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Sushi et Maki
Hello tout le monde, J'adore les sushis et makis comme beaucoup, d'ailleurs ! alors lorsque j'ai vu ces deux outils (moules) lors d'une réunion Tupperware chez une copine, j'ai craqué de suite. Pas besoin d'être un expert ou un japonais pour faire des...
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Religieuse craquelin au noisette.
Bonjour à tous, Voici des religieuses qui changent de celles achetées habituellement à la boulangerie du quartier. Elle sont croquantes, moelleuses et goûteuses à la fois, juste un pur moment de bonheur ! Pour environ six personnes, il vous faut : Pâte...
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Pièce montée de choux.
Choux à la crème vanille et noisette. Hello tout le monde, Je vous propose aujoud'hui une idée de déco pour pièce montée originale. Les choux sont garnis de crème patissière à la vanille et de crème noisette, et la nougatine est aux amandes concassées....
