750 grammes
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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

Les macarons.

Macarons framboises et ganache chocolat. Bonjour à tous, Ah! les fameux macarons, quel délice! Il existe plusieurs recettes, des macarons à la Française, à la Suisse et à l'Italienne. J'ai choisie de suivre la recette à l'Italienne de Mercotte (ça fonctionne...

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Gâteau maillot de foot

Gâteau au chocolat Bonjour à tous, voici un gâteau maillot de foot que j'ai réalisé pour la petite Solenn fan de l'OM. Il etait aussi bon que beau :) C'est un gâteau à base de génoise chocolat et mousse au chocolat décoré de pâte à sucre. A très bien...

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Les roses.

Gâteaux aux amandes. Bonjour à tous, Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous offrir des roses. Et quelles roses ? Des roses qui se déguste :) Je vous montre les étapes pour confectionner la rose uniquement, car la recette de la pâte et la farce y est déjà...

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Gâteau le jardin.

Gâteau au chocolat et pâte à sucre. Bonjour à tous, Voici une nouvelle idée de décoration pour gâteau à la pâte à sucre, l'oiseau a été fait à l'aide d'un pochoir et colorant en poudre, les branches peintes au pinceau avec du colorant en gel. J'ai oublié...

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À propos

Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur