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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

23 Aug

Gâteau en 3D sac à main.

Publié par oumbil  - Catégories :  #Cake design

Gâteau sac à main au chocolat.
Gâteau sac à main au chocolat.Gâteau sac à main au chocolat.

Gâteau sac à main au chocolat.

Bonjour à tous,

Je partage avec vous la photo de ce gâteau en forme de sac à main, que j'ai réalisé il y a deux mois environ pour une jeunne adolescente.

La base du gâteau est une génoise legère au chocolat, que j'ai fait cuire dans un grand moule régtangulaire, puis j'ai découpé en quatre parties,  j'ai superposé l'une sur l'autre,entre chaque étage j'ai mis une ganache chocolat au lait, ensuite j'ai sculpté la forme souhaitée à l'aide d'un couteau.

J'ai couvert le gâteau d'une crème au beurre allégée, finalement je l'ai décoré de pâte à sucre.

Il parrait qu'il a fait un très bel effet, j'éspère qu'il vous plaira à vous aussi !!!

 

A très bientôt.

 

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Commenter cet article

yakuza-chan 19/09/2014 14:16

*0* sa c trop fort !

yakuza-chan 14/10/2014 18:43

^_^

oumbil 19/09/2014 21:07

Merciiiii :)

Desse romans 09/09/2014 11:32

Il est splendide, vous avez beaucoup de talent!

oumbil 09/09/2014 19:23

Oh ! C'est gentil, merci pour votre visite et bientôt :)

samar 05/09/2014 15:28

waaaw j'achete j'achete prepare moi un Gucci ;) pour frimer avec loll
bise ma belle

Oumbil 05/09/2014 17:18

Merci Samar, un Gucci ! je te le prépare alors :-)
Bise, à bientôt.

Emy 03/09/2014 12:09

Nous en avons posté aussi aussi il n'y a pas longtemps ! C'est pas le même style, ais les gâteaux sac à main c'est vraiment la classe! :)

Oumbil 03/09/2014 16:35

Ouiii ! ça fait son effet sur la table :-)

salima 31/08/2014 19:13

coucou je suis de retour et ravie de retrouver tes recettes ! bises

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