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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

19 Aug

Cupcakes fraises

Publié par oumbil  - Catégories :  #Cupcakes

Cupcake à la fraise.Cupcake à la fraise.
Cupcake à la fraise.

Cupcake à la fraise.

Hello tout le monde,

Voici encore des cupcakes !!! Des gourmandises que les enfants adorent et les grands aussi !

  • Cupcakes (gâteau au yaourt)
  • Le topping et fourrage :
  1. 200g de crème liquide
  2. 3 grandes c. à s. de mascarponne
  3. 2 c. à s. de sucre en poudre
  4. coulis de fraises sucré selon le goût .

 

  • Décoration :
  1. Fraises coupées en rondelles
  2. Billes en sucre.

 

  • Préparation :
  1. Mélangez tous les ingrédients ensemble et les monter au batteur électrique jusqu'a obtention d'une crème onctueuse
  2. Fourez les cupcakes à l'aide d'une poche à douille ensuite garnissez au dessus et décorez avec une rondelle de fraise et quelques billes en sucre.

 

Régalez-vous.

 

A très bientôt.

 

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Commenter cet article

sarah 22/08/2014 11:31

ils sont superbes!bisesss

Oumbil 22/08/2014 17:46

Merci Sarah, bises...:-)

À propos

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