Biscuits pour enfants.
Bonjour à tous,
Je vous propose des biscuits sablés très sympa pour le goûter ou fêtes d'enfants.
La décoration est faite de pâte à sucre.
Biscuits sablés : (pour environ 15 biscuits)
150 g de farine
1 pincée de sel
75 g de beurre
65 g de sucre
une gousse de vanille
1 oeuf
Préparation :
- Mélangez les ingrédients secs ensemble, ensuite incorporez le beurre coupé en petits morceaux et sablez entre les paumes des mains
- Ajoutez l'oeuf et formez une boule
- Flmez la pâte et laissez reposer au frais une demi-heure
- Préchauffez le four à 180°C
- Etalez la pâte entre deux papiers cuisson à l'aide d'un rouleau patissier et découpez les formes souhaitées, un rond pour le visage et deux petits pour les oreilles
- Enfournez pendant 15 mn environ ( à surveiller)
Pour la décoration :
Etalez de la pâte à tartiner sur la surface du biscuit puis colez votre pâte à sucre comme indiqué sur les images au dessus.
Enjoy.
A bientôt.
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