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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

11 Apr

Le royal chocolat.

Publié par oumbil  - Catégories :  #Gateaux

Entremets au chocolat.Entremets au chocolat.
Entremets au chocolat.Entremets au chocolat.

Entremets au chocolat.

Bonjour à tous,

Voici mon gâteau préféré, l'entremets royal chocolat, qui est composé de biscuit génoise légère, croquant feuillantine et noisettes, une couche de mousse au chocolat, ensuite une autre couche de biscuit, une nouvelle couche de mousse et finalement le glaçage miroir cacao.

Juste une pure merveille :)

A très bientôt !!!

 

N'hésitez pas à poser des questions ou laisser un commentaire.

 

 

Commenter cet article
L
Mon beau-frère le réalise à merveille, c'est vrai que ce gâteau est excellent avec sa feuillantine !!!!
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O
Un régal pour les amoureux du chocolat :-)
S
un de mes gateaux préférés...hummm et bravo!!!
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O
Merci Sarah :-)
A
il est tres beau
c'est vraiment un gateau tres bon
Répondre
O
Merci Soulef :)
M
C'est vrai qu'il a l'air terrible ! J'y goûterais bien volontiers !
Bises, bon dimanche !
Répondre
O
Je t'en pris! tu peux t'en servir ma chère :)
Merci Mely.

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