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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

11 Apr

Le royal chocolat.

Publié par oumbil  - Catégories :  #Gateaux

Entremets au chocolat.Entremets au chocolat.
Entremets au chocolat.Entremets au chocolat.

Entremets au chocolat.

Bonjour à tous,

Voici mon gâteau préféré, l'entremets royal chocolat, qui est composé de biscuit génoise légère, croquant feuillantine et noisettes, une couche de mousse au chocolat, ensuite une autre couche de biscuit, une nouvelle couche de mousse et finalement le glaçage miroir cacao.

Juste une pure merveille :)

A très bientôt !!!

 

N'hésitez pas à poser des questions ou laisser un commentaire.

 

 

Commenter cet article

lou 16/04/2014 09:49

Mon beau-frère le réalise à merveille, c'est vrai que ce gâteau est excellent avec sa feuillantine !!!!

Oumbil 16/04/2014 09:54

Un régal pour les amoureux du chocolat :-)

sarah 14/04/2014 07:33

un de mes gateaux préférés...hummm et bravo!!!

Oumbil 14/04/2014 09:48

Merci Sarah :-)

amour de cuisine 13/04/2014 10:49

il est tres beau
c'est vraiment un gateau tres bon

oumbil 13/04/2014 10:54

Merci Soulef :)

Mely 13/04/2014 09:58

C'est vrai qu'il a l'air terrible ! J'y goûterais bien volontiers !
Bises, bon dimanche !

oumbil 13/04/2014 10:09

Je t'en pris! tu peux t'en servir ma chère :)
Merci Mely.

À propos

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