Le royal chocolat.
Bonjour à tous,
Voici mon gâteau préféré, l'entremets royal chocolat, qui est composé de biscuit génoise légère, croquant feuillantine et noisettes, une couche de mousse au chocolat, ensuite une autre couche de biscuit, une nouvelle couche de mousse et finalement le glaçage miroir cacao.
Juste une pure merveille :)
A très bientôt !!!
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