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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

17 Mar

Bouchées salées.

Publié par oumbil  - Catégories :  #Salés

Bouchées salées.
Bouchées salées.

Bonjour à tous,

Voici une nouvelle idée de bouchées salées que je trouve très sympa et facile à réaliser.

l'idée est de faire une sauce béchamel avec fromage et gélatine, ensuite incorporer une purée d'oignon et gourgette épicée, mettre le mélange dans des petites caissettes en silicone puis au congélateur une demi-heure, démoulez sur biscuits salés (pour ma part j'ai utilisé la pâte brisée pour mes biscuits) et décorez avec un cerneau de noix .

 

A très bientôt .

 

N'ésitez pas a laissez un commentaire avant de partir.

Commenter cet article

samia 07/09/2015 14:56

j aime bien l idée
je la retiens pour bientôt

merci pour le partage

la butineuse 26/03/2014 09:55

Superbe recette, fallait y penser!
bizz

oumbil 26/03/2014 22:53

Merci la butineuse :-)

sarah 18/03/2014 22:15

c'est une belle idée!!!bisessss

oumbil 19/03/2014 10:14

merci Sarah :-)

amour de cuisine 18/03/2014 09:16

c'est super comme recette, merci ma chère

oumbil 18/03/2014 19:22

de rien, avec plaisir :-)

À propos

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