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Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

15 Dec

Roulés au saumon

Publié par oumbil  - Catégories :  #Salés

petits roulés de saumon, fromage blanc enrobés de sésames.

petits roulés de saumon, fromage blanc enrobés de sésames.

Bonjour tout le monde,

Voici une recette rapide et inratable pour épater vos invités.

Ingrédients :

 

Pate feuilletée.

Saumon fumé.

Fromage blanc ail, ciboulette (le boursin).

Graines de sésame.

Préparation :

 

Etalez votre pâte, badigeonnez le fromage dessus ensuite diposez le saumon, enroulez la pâte délicatement avec le papier cuisson ou un torchon et mettre le rouleau au frigo pendant un petit quart d'heure puis découpez en rondelles et badigeonnez les contours de blanc d'oeuf enfin enrobez de graines de sésame

Enfournez à 180° pendant 20mn.

 

Très bonne dégustation.

 

 

Commenter cet article

yakuza-chan 18/12/2013 18:15

c Japoné :3 ><...??

oumbil 18/12/2013 19:54

Si on veut.

À propos

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