Coeur de noisette
Bonjour à tous,
Voici des petitis gateaux tendres aux noisettes et amandes, qui plairont aux enfants comme aux grands.
Ingrédients :
la pâte :
150g de noisette
50g d'amande
50g de sucre
1 oeuf.
Glaçage :
1 blanc d'oeuf
Sucre glace
Une c à s de jus de citron
Colorant (au choix).
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients ensemble .
Si la pâte n'est pas assez ferme, rajoutez de la poudre(amande ou noisette) ou si le contraire rajoutez de l'oeuf.
Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à patisserie d'une épaisseur de 2 cm puis découpez à l'emporte pièce, enfin enfournez à 180°c pendant 15 mn.
(Si vous essayez cette recette envoyez moi une photo avec votre propre décoration).