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Aucentredesdelices

Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur

pièce montée

Hello tout le monde, Je partage avec vous la photo d'un gâteau que j'ai realisé il y a un bon moment, pour un gentleman sur le thème de Los Angeles . Merci de donner vos avis :) A bientôt .

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Pains burger

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une recette téstée et approuvée, que j'ai déniché moi même sur le net. J'ai utilisé la recette des pains burger en version mini en guise d'appéritif dinatoire voici les ingrédients : pour environ 16 mini pain...

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Gâteau mignon

Un mignon pour les petits mignons :) voici en image quelques étapes de la réalisation. très bonne soirée à vous. Génoise chocolat et ganache à la vanille.

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Gâteau wedding.

Gâteau aux deux chocolats et croustillant. bonjour à tous, Me revoilà avec ce gâteau que je trouve personnelement, pas mal du tout !!! Il est réalisé à base de génoise imbibée, garni aux deux chocolats, blanc et noir, je l'ai garni également d'une fine...

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Layer cake chocolat et framboise.

Gâteau au chocolat et mousse framboise. Hello tout le monde, Je vous propose aujourd'hui ce gâteau qui est à base de génoise au chocolat (cacao), garni d'une mousse aux framboises, et recouvert d'une ganache chocolat au lait. Je vous donne la recette...

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Cœur framboisier.

Gâteau framboisier en forme de cœur. Bonjour à tous, voici un gâteau à base de génoise nature, garni de crème mousseline et framboises entières, Il est décoré d'une fine couche de pâte à sucre. voilà ! si vous avez des questions, n'hésitez pas ! A b...

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Gâteau baptème et ourson en sucre.

Gâteau baptême au chocolat. Hello tout le monde, Je vous propose aujourd'hui un petit tutoriel d'ourson en sucre, pour décorer des gâteaux pour baptême par exemple. J’espère que vous aimez !!! Si vous avez des questions, n'hésitez pas ! A bientôt.

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Cupcakes tout chocolat.

Bonjour à tous, Je partage avec vous aujourd'hui, la recette des cupcakes tout chocolat . Ingrédients : La base des cupcakes : 3 œufs 7 c à s de sucre 7 c à s de farine 7 c à s d'huile neutre 1 sachet de levure chimique 2 c à s de poudre de cacao Le glaçage...

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À propos

Passionnée de pâtisseries françaises, orientales, cakes design et ... autres. Je puise mes recettes de grands chefs pâtissiers sur internet et sur des livres, je teste chez moi, puis je vous propose le meilleur